I Festival del baccalà e dello stoccafisso
Feb13

I Festival del baccalà e dello stoccafisso

La proloco di Sant’Omero, in collaborazione con Slow Food (Val Vibrata – Giulianova), organizza il I Festival del Baccalà e dello Stoccafisso dedicato alla conoscenza di questi due prodotti, ambedue derivanti dal merluzzo artico. La manifestazione si svolgerà in diverse giornate, dove in ognuna di loro si alterneranno diversi ristoranti, sia della zona che di altre regioni italiane, che cucineranno la pietanza principale...

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